Sabato 25 Novembre, per il Terzo Cooking Show del Taormina Food Expo, assisteremo alla prontezza e tecnica di un ulteriore specialista dell'Unione Regionale Cuochi Siciliani: Samuele Palumbo, chef dell' Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Caltanissetta , ci mostrerà la nascita di un'appetitosa vivanda che rispecchia la sua provincia, il Maccheroncello con Pesto Nisseno.