Consorz. Feudo Mondello
La macinazione a pietra, la trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a basse temperature conservano il colore dorato, il profumo e il colore unico del grano duro siciliano.
La macinazione a pietra, la trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a basse temperature conservano il colore dorato, il profumo e il colore unico del grano duro siciliano.