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Edizione 2023

Pastificio Minardo

Il Pastificio Minardo, certificato biologico, nasce in Sicilia nel 2007 con l'obiettivo di produrre pasta di alta qualità. Utilizzano varietà di grani antichi locali come Russello e Timilia, rispettando l'ambiente e la salute. La loro pasta biologica comprende diversi formati, adatti a tutte le esigenze. I grani antichi offrono un glutine facilmente digeribile, promuovendo il benessere intestinale.

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