Di Stefano dal 1986

Dal 1986, la famiglia Di Stefano ha condiviso una grande passione per la pasticceria siciliana, mantenendo intatto lo spirito del piccolo laboratorio di allora. Nonostante l'aumento delle dimensioni, le tradizioni e la dedizione alla lavorazione manuale restano salde. In ogni ricetta, la scelta di escludere emulsionanti, conservanti e elementi superflui è una testimonianza del loro impegno per la genuinità.